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Abnehmen ist für alle von uns immer ein großes Thema. Egal ob Männer oder Frauen, ob jung oder alt, nach den Feiertagen und vor allem vor der Badesaison wollen alle ein paar Kilos verlieren. Übergewicht ist nicht nur ein ästhetisches Problem, sondern birgt auch viele gesundheitliche Risiken. Ob Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Schlaganfälle und vieles mehr können auf massives Übergewicht zurückgeführt werden. Schuld an zu vielen Pfunden an den Rippen ist natürlich eine falsche und vor allem zu üppige Ernährung. Doch wie kann es sein, dass manche Menschen viel schneller abnehmen, obwohl sie das Gleiche essen und sich auch ähnlich viel oder wenig bewegen? Hier kommt der Stoffwechsel ins Spiel. Wenn der Stoffwechsel träge ist, dann fällt auch das Abnehmen schwer. Was es mit dem Stoffwechsel auf sich hat und vor allem, wie der Stoffwechsel ordentlich angeregt werden kann, damit wollen wir uns in den nächsten Kapiteln beschäftigen. Wer den Stoffwechsel boosten möchte, weil er abnehmen will, sollte auch einen Blick auf https://deineigeneshomegym.de/ werfen.
Was ist der Stoffwechsel?
Stoffwechsel wird häufig auch als Metabolismus bezeichnet. Einfach gesagt handelt es sich dabei um sämtliche chemischen Vorgänge im Körper, die sich rund um die Verdauung abspielen. Alle konsumierten Nährstoffe werden durch den Stoffwechsel abgebaut und auch um und wieder aufgebaut. Hormone und auch das Nervensystem haben großen Einfluss auf den Stoffwechsel. Auch Bewegung, oder ob es heiß oder kalt ist, sind dafür verantwortlich, wie der Stoffwechsel arbeitet. Häufig wird der Stoffwechsel mit der Verdauung selbst verwechselt, doch das wichtigste Organ für den Stoffwechsel ist die Leber. Damit der Stoffwechsel ordentlich arbeitet, kann er durch gewisse Nahrungsmittel und durch eine ausgeklügelte Ernährung angeregt werden.
Warum der Stoffwechsel oft nicht ordentlich arbeitet
Wer immer wieder sogenannte Crash-Diäten macht, ruiniert sich damit den Stoffwechsel. Unregelmäßiges Essen und kurzfristiges Hungern stören den Stoffwechsel. Dadurch kommt es auch immer wieder zum sogenannten Jojo-Effekt.
Auch wer zu wenig Eiweiß und zu wenig gesunde Fette zu sich nimmt, der hemmt den Stoffwechsel. Auch sogenannte leere Kalorien und zu viel Zucker verlangsamen den Stoffwechsel. Genauso sollten Fertigprodukte weitreichend vermieden werden, wenn der Stoffwechsel aktiviert werden soll. Doch nicht nur falsche Ernährung, auch zu wenig Schlaf und übermäßiger Alkoholkonsum wirken sich negativ auf den Stoffwechsel aus. Auch wer zu wenig Wasser trinkt, verlangsamt den Stoffwechsel. Und natürlich spielt auch die Bewegung eine große Rolle. Ein gemäßigter Mix aus Ausdauer- und Krafttraining wäre optimal, um den Stoffwechsel zu pushen.
Wie der Stoffwechsel geboostet werden kann
Ganz wichtig, damit der Stoffwechsel ordentlich arbeiten kann ist also eine ausgewogene, gesunde und vor allem auch eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist. Doch es gibt auch spezielle Nahrungsmittel, die sich unmittelbar boostend den Stoffwechsel auswirken. Sehr oft liest man in Diätrezepten, dass zum Beispiel Chili oder Zimt sehr gut wären. Doch was ist da wirklich dran an der Stoffwechselkur?
Scharfe Lebensmittel wie Chili und Co kurbeln den Stoffwechsel tatsächlich an. Schuld daran ist das Capsaicin. Dieser Inhaltsstoff aktiviert die Thermogenese und Kalorien können vermehrt und schneller verbrannt werden. Auch Ingwer, Zimt und Nelkenpulver gehören zu den Gewürzen, welchen eine gewisse Magie nachgesagt werden.
Ausreichend Wasser zu trinken ist absolut wichtig, doch wer etwas Abwechslung möchte, greift zu grünem Tee und Wasser mit reichlich Zitronen- oder Limettensaft. Auch diese Getränke boosten den Stoffwechsel ordentlich.
Von den Obstsorten sind es vor allem Äpfel und Beeren, die zu den Stoffwechsel-Boostern zählen. Blumenkohl, Tomaten, Zuckerschoten und grünes Gemüse wie Spinat oder Pak Choi sind die Gemüsesorten, zu welchen gegriffen werden soll. Auch wenn Kartoffeln häufig den Ruf haben, dick zu machen, so ist dies nachweislich nicht der Fall. Sie sind die beste Alternative zu weißem Reis, Pasta oder Knödel und eigentlich wahre Schlankmacher. Kartoffeln entsäuern den Organismus, machen schlank, fit und gesund. Natürlich sollten die Kartoffeln nicht täglich mit einer riesigen Ladung deftiger Sahnesauce verzehrt werden.
Auch Hülsenfrüchte versorgen den Körper mit dem benötigten Eiweiß und tragen somit dazu bei, dass der Stoffwechsel in Schwung bleibt. Bei den gesunden Fetten steht vor allem Kokosöl ganz hoch im Kurs. Aber auch Leinöl und Hanföl sind absolut empfehlenswert. Wer zwischendurch etwas zu knabbern benötigt, der sollte sich an Mandeln halten, denn auch diese sind wahre Stoffwechselbooster.